Ienirsti aizraujošā ceļojumu pasaulē ar podkāstu "Ceļojumu dizaina studija", kur katrā epizodē "Vanilla Travel" dibinātāja Inga Kavaca un viņas viesi dalās ar iespaidīgiem stāstiem un praktiskiem padomiem par ceļojumos gūtiem unikāliem iespaidiem. Šajā epizodē stāstām par Japānu - galamērķi, kurā jaunākās tehnoloģijas harmoniski sadzīvo ar senām tradīcijām un rituāliem.

Ar ko pārsteidz Tokija?

Tokija, kaut arī ir viena no pasaules lielākajām metropolēm, pārsteidz ar savu organizētību. Pilsētas ielas ir pilnas ar cilvēkiem, motocikliem un automašīnām, taču to ritms ir ne tikai ātrs, bet arī pārdomāts. Orientēties pilsētas metro sistēmā iesākumā var būt izaicinājums, jo metro stacijas parasti ir ļoti lielas, un pirmajās reizēs tas var radīt nelielu apjukumu. Tomēr ar nelielu sagatavošanos un sekojot Google Maps norādījumiem, ātri tiksi skaidrībā.

Viena no interesantākajām iezīmēm ir stingrā kārtība, kas tiek ievērota, gaidot vilcienus metro. Pie katra perona ir skaidri norādītas vietas, kur pasažieriem jāstāv, lai iekļūtu konkrētajā vilciena vagonā. Šīs vietas ir atzīmētas ar zīmēm uz grīdas, un katrs pasažieris, pat tajos brīžos, kad metro ir pārpildīts, ievēro šo kārtību.

Norādītās stāvvietas tiek izmantotas, lai organizētu pasažieru plūsmu un novērstu jebkādu nekārtību. Piemēram, katrs cilvēks, kad vilciens pienāk pie perona, ieņem savu pozīciju atbilstoši norādēm, kas ļauj iekāpt un izkāpt pēc iepriekš noteikta kārtības, izvairoties no drūzmēšanās.

Vai esi gatavs nakšņot kapsulā?

Savdabīgs piedzīvojums būs nakšņošana kapsulu viesnīcā. Tā ir naktsmītne, kas piedāvā ļoti kompakta izmēra guļvietas – kapsulas, kurās ceļotāji var atgūt spēkus un ļauties naktsmieram. Šādas viesnīcas parasti ir ļoti ekonomiskas, un ir veidotas tā, lai maksimāli izmantotu telpu. Tajās nav numuru, taču ir nelielas, slēgtas telpas - kapsulas, kas parasti ir apmēram 2-3 metrus garas un 1 metru augstas. Kapsulās atrodas vienīgi kompakta un funkcionāla dizaina guļvieta un elektrība, kas ļauj regulēt apgaismojumu un ventilāciju, kā arī uzlādēt elektroierīces. Ir arī koplietošanas telpas, piemēram, vannas istabas un mantu uzglabāšanas vietas.

Šāda veida viesnīcas ir ļoti populāras Japānā, it īpaši lielajās pilsētās, kur ir ierobežots vietas daudzums un augsta pieprasījuma dēļ ir nepieciešama efektīva telpu izmantošana.

Japānas virtuve: izvēle "uz aklo"

Japānā pat vienkāršas maltītes var kļūt par īstu piedzīvojumu. Ceļotājiem, kuri vēlas izbaudīt autentisku japāņu virtuvi, jābūt gatavam, ka ēdienkarte bieži vien ir rakstīta tikai japāņu valodā. Šādos gadījumos var nākties izvēlēties maltīti "uz aklo", vadoties tikai pēc bildēm vai hieroglifiem, jo angļu valodā runāt prot reti kurš japānis.

Būtiska Japānas virtuves sastāvdaļa ir jūras veltes. Piemēram, interesanta kaut arī ne vienmēr garšīga pieredze var būt jūras eža degustācija. Gastronomisks piedzīvojums būs arī vaļa gaļas ēdieni. Noteikti jānobauda Japānas steiks (wagyu), kas ir viens no slavenākajiem japāņu ēdieniem.

Tradicionālajos ēdināšanas rituālos, piemēram, riokanos ēdieni tiek pasniegti daudzās miniatūrās porcijās - no 9 līdz pat 18 ēdieniem. Tādējādi vienā ēdienreizē var nobaudīt visdažādākās garšas - gaļas, jūras iemītnieku, dārzeņu un mērcīšu kombinācijas, ļaujoties iepriekš nepieredzētu garšu buķešu piedzīvojumam.

Japānas ēdienu kultūrā ļoti liela uzmanība tiek pievērsta detaļām un ēdiena pasniegšanai, kas pati par sevi ir māksla. Tāpēc, ceļojot pa šo valsti, jābūt gatavam ne tikai baudīt garšas, bet arī izprast ēdienu sagatavošanas un pasniegšanas tradīcijas, kas ir neatņemama Japānas kultūras sastāvdaļa.

Sajūties kā japāņu filmā riokanā

Ja vēlies pilnībā ienirt japāņu kultūrā, ceļojuma programmā noteikti jāiekļauj riokans. Tas ir tradicionāls japāņu viesnīcu veids, kas piedāvā autentisku pieredzi, ļaujot viesiem iepazīt japāņu kultūru un dzīvesveidu. Šajās viesnīcās nav ierasto gultu – to vietā tiek izmantoti tatami matrači un futoni, kas tiek izklāti uz grīdas. Riokanos bieži ir arī karstie avoti, kuros viesi var atpūsties un attīrīties, izmantojot termālo avotu baseinus.

Šajās viesnīcās tiek ievēroti stingri rituāli un tradīcijas, un apkalpojošais personāls rūpējas par viesu labsajūtu, palīdzot viņiem pielāgoties vietējām paražām. Riokans ir lieliska iespēja pilnībā iegremdēties japāņu dzīves stilā, piedzīvojot gan mieru, gan viesmīlību, kas raksturīga Japānas kultūrai, gan arī ļaujoties tradicionālajiem rituāliem, kas iepriekš redzēti tikai filmās.

Autentiskā Japānas tējas ceremonija: rituāli un sajūtas

Tējas ceremonija Japānā ir vairāk nekā tikai dzēriena baudīšana – tā ir rituāls, kas ietver gadsimtiem senas tradīcijas, kurās katrai darbībai ir nozīme. Ceremonija sākas ar ķermeņa un prāta attīrīšanu un pārģērbšanos tradicionālajos tērpos jeb kimono. Pārģērbšanās tiek veikta ļoti rūpīgi, piemēram, tiek pielāgoti apavi un apģērbs, kā arī frizūra un kosmētika. Tam seko pati tējas dzeršanas ceremonija, kas jāpavada tradicionālajā pozā, tupot uz ceļiem. Visu procesu valda klusums un miers, kas ļauj pilnībā saplūst ar notiekošo un piedzīvot Japānas senās tradīcijas visā pilnībā.

Japānas gars Fushimi Inari templī

Fushimi Inari-taisha ir viens no visslavenākajiem un ikoniskākajiem tempļiem Japānā, kas atrodas Kioto. Tas pazīstams ar tūkstošiem oranžu vārtu jeb torii, kas veido noslēpumainu ceļu uz kalna virsotni. Templis ir veltīts Inari, japāņu dievam, kas saistīts ar lauksaimniecību, ražošanu un labklājību, īpaši rīsu audzēšanu. Svētvietā ik gadu notiek daudz reliģisku ceremoniju. Cilvēki šeit nāk lūgt svētību un pateicas Inari par labklājību.

Templī valda īpaša atmosfēra – mierīga un nedaudz noslēpumaina, it īpaši, ja iznāk apmeklēt šo vietu agri no rīta vai vakarā, kad tūristi ir mazāk. Turpāt netālu atrodas arī skaisti japāņu dārzi, kuros var izbaudīt mieru un klusumu. Ceļotājiem oranžais templis un tā apkārtne patiks arī ar fotogēniskajām ainavām, kas lieliski izskatās fotogrāfijās.

Geišu kvartāls Gionā, kur laiks šķiet apstājies

Viens no "must have" japāņu kultūras objektiem ir Giona rajons Kioto, kas ir pazīstams kā geišu mājvieta. Rajons ir saglabājis savu tradicionālo arhitektūru ar koka mājām, šaurām ieliņām un tējas namiņiem (ochaya), kur geišas pieņem viesus. Šis vēsturiskais rajons ļauj apmeklētājiem iejusties senās Japānas dzīvē un piedāvā unikālu pieredzi, ko paspilgtina krāsainajos tērpos tērptās geišas, kas dodas savās ikdienas gaitās. Iepazīstot šo rajonu, vari izjust Japānas senās tradīcijas un kultūru.

Vai esi gatavs piedzīvojumam Japānā?

Japāna ir viens no retajiem galamērķiem, kas piedāvā ļoti autentisku vidi un seniem rituāliem piesātinātas tradīcijas. Vienlaikus tās futuristiskās pilsētas, piemēram, Tokija, ļauj ieskatīties nākotnes tehnoloģijās, bet majestātiskie Fudzijamas kalni piedāvā burvīgas pārgājienu takas, kalnu nobraucienus un siltos avotus. Savukārt pasaulslavenā Japānas virtuve sniegs īpašu baudījumu tiem ceļotājiem, kas atvērti gastronomiskiem eksperimentiem.

Visu podkāsta “Ceļojumu dizaina studija” epizodi par Japānu iespējams noklausīties šeit.

Pieteikties individuālai ceļojumu programmmai

Vēlies doties ceļojumā uz Japānu? Tieši Tavām vēlmēm atbilstoša ceļojuma sagatavošanai piedāvājam divus pakalpojumus.

Konsultācija par ceļošanas iespējām – būs piemērota, ja vēlies izvērtēt un pieņemt lēmumu par ceļošanu. Uzzināsi vairāk par ceļojuma galamērķi, par transportu un naktsmītnes iespējām, par izmaksām, drošības situāciju, kā arī citiem svarīgiem jautājumiem. 

Individuālā ceļojuma plānošana – būs piemērota, ja jau esi izlēmis par došanos ceļojumā. Iegūsi profesionāli saplānotu un noorganizētu individuālu ceļojumu, kā arī saņemsi atbalstu ceļošanas laikā. Pakalpojumā iekļauta arī sākotnējā konsultācija par ceļošanas iespējām.